Pumpkin Spice Latte



Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 2 evőkanál sütőtökpüré (friss vagy üveges)
  • 1 evőkanál cukor vagy édesítőszer (ízlés szerint)
  • 1/2 teáskanál vanília aroma
  • 1/2 teáskanál pumpkin spice fűszerkeverék (fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió)
  • Eszpresszó (sötét pörkölésű kávéból)
  • Tejszínhab

Elkészítés:

  • A tejet előmelegítjük
  • Hozzáadjuk a sütőtökpürét, a cukrot és a pumpkin spice fűszerkeveréket (önmagában is kikeverhető az összetevőknél említett fűszerek ízlés szerinti arányosításából), majd összekeverjük 
  • Adjuk hozzá a vanília aromát és melegítsük tovább (de ne forraljuk fel)
  • Készítsünk egy eszpresszót
  • Öntsük a fűszeres, sütőtökös tejet egy bögrébe, majd adjuk hozzá a frissen főzött kávét
  • A tetejét díszíthetjük tejszínhabbal, melyre fahéjat szórunk