Hozzávalók:
- Mangós ízesítésű vattacukor
- Kókusztej
- Eszpresszó
- Fehér csokoládé
- Pillecukor
Elkészítés:
- Egy koktélpohár aljára kanalazzunk némi olvaszott fehércsokit
- Habosítsunk kókusztejet egy második edényben, majd töltsük rá a tejet és a tejhabot a fehércsokira
- Készítsünk egy eszpresszót és a habréteg közepén töltsük az italba
- A hab tetejére helyezzünk vattacukrot
Tálalás:
A kávét egy kis adagnyi pillecukor mellett is tálalhatjuk a látványvilág emelése és az ízek tökéletesítése szempontjából.