Hozzávalók:
- Kávé
- Tonik
- Cukor
Elkészítés:
- Első lépésként töltsünk meg egy vastag falú üvegpoharat jéggel. A legjobb, ha nagyobb méretű jeget használunk.
- A jégre töltsük rá az előzőleg behűtött tonikot.
- Vegyük ki a hűtőszekrényből az előzőleg elkészített cold brew-t (lásd: Kávélabor).
- Az egyik nagyobb méretű jégkockára lassan öntsük rá a kávénkat. Eleinte csak csepegtessük, ezt követően bátrabban is rátölthetjük a maradékot.